当人体铅量过多时，就会出现头晕、失眠、腹痛等症状。因为接触质量有问题的玩具、环境污染等，不少儿童存在铅中毒现象。吉林大学白求恩第二医院儿科主任许忠说，儿童常吃富含维生素C的食物，以及含丰富蛋白质和铁的食物，有助于排除铅毒。
已有研究发现，体内如果铅量增多，对儿童身体、精神方面都会造成损害。有些多动症的孩子就是因为体内血铅浓度过高。许主任说，家长可以多让孩子吃些富含维生素C、蛋白质和铁的食物，它们可以帮助儿童清理体内的铅毒。因为维生素C和铅的结合物难溶于水，可以随着粪便排出体外。像大家熟悉的橘子、山楂、酸枣等水果，都含有较多的维生素C。蔬菜中，新鲜的辣椒、蒜苗、西红柿等，也含有维生素C。
