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夏天吃烧烤小心铅中毒

来源:本站原创 作者:未知 【

        吃烧烤已成为消费者夏天不可或缺的消遣之一,很多市民反映,吃烧烤吃的就是一种惬意,但专家提醒群众,烧烤还是少吃,健康第一。首先是烧烤的食品原料是暴露在空气中的,容易被污染,汽车尾气、行人飞沫等都给食品卫生带来诸多隐患;另外穿制烧烤用的竹棍或铁条未经消毒,容易感染病毒和细菌;还有一些摊主会使用含铅高的旧自行车条穿制肉串,经过烤制后,穿条中的铅可能渗透到食物中,导致慢性铅中毒

血铅高的孩子往往会出现如下不良行为和症状:
   
1、上课注意力老是不集中,多动,记忆力减退,学习成绩下降。
    2、没精神,爱打瞌睡,情绪时好时坏,很不稳定。经常叫嚷头晕、头疼,烦躁,爱攻击周边物品,经常晕车。
    3、阅读费力,解应用题、写作文困难,不善于表达和交友,老师、大人交流困难,等等。
    4、听不进话去,看书丢三落四,视力下降,反应较慢。
    5、面色不好,长得慢,身高和体重总是不增加。
    6、食欲不振,口腔有异味,龋齿很多,齿龈有黑线,偏食,喜欢闻汽油味,喜欢吃咬异物(手指、指甲、玩具)
    7、体弱多病,免疫力低,经常感冒、发烧,一生病就易咳嗽和高烧,反反复复。
    8、时常叫嚷肚子痛,每次时间都不长,有的会便秘或腹泻,或便秘腹泻交替。
    9、一些孩子感到手脚麻或无力,或者膝关节下面疼痛,笨手笨脚,运动总是不如其他孩子协调,老爱磕磕碰碰。
    10、总是缺钙、缺锌、缺铁,表现的类似缺钙(如腿抽筋、龋齿、佝偻病)、缺铁(如贫血、异食癖、腹泻、急慢性感染)、缺锌(如厌食、脱发、皮炎、免疫力减弱和智力下降)等。补了钙锌铁,过一段时间又缺。发育总是受影响。


 

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